Respektier
Sauen
Unsere Schweinezucht ist eine echte Herzensangelegenheit. Alles begann mit einer grossen Portion Mut, dem tiefen Wunsch nach einer nachhaltigen Landwirtschaft und der Übernahme im Jahr 2023 von zwei ganz besonderen Sauen, die auch heute noch glücklich bei uns leben: Bonnie und Samba.
Sie haben unsere Reise auf ganz unterschiedliche Weise geprägt und zeigen jeden Tag, was respektier ausmacht:
Die temperamentvolle Familienmanagerin
Samba ist der perfekte Start für unsere eigene, erfolgreiche Zucht und eine unglaublich fürsorgliche Mutter. Für sie gehören wir Menschen voll und ganz zur Familie. Sie ist extrem kommunikativ, anhänglich und hat eine ganz besondere Eigenart: Wenn man ihr den Rücken krault, beginnt sie vor Freude zu tanzen!
Die sanfte Geniesserin
Bonnie durfte einen ganz besonderen Weg einschlagen: Sie genießt ihr Leben als unsere allererste Gnadensau. Sie ist die Ruhe selbst und träumt gerne mal vor sich her. Wenn der Nachwuchs von Samba den Hof unsicher macht, beweist Bonnie als liebevolle „Tante“ unendlich viel Geduld mit den Kleinen. Genauso gut kann sie es aber auch geniessen, sich einfach mal zurückzuziehen und stundenlang alleine in der Sonne zu liegen.
Für unseren Direktverkauf bedeutet das: Fleisch mit Herkunft. Weil wir die Persönlichkeit unserer Tiere schätzen, haben unsere Schweine viel Platz, Beschäftigung und die nötige Zeit, um stressfrei, gesund und glücklich heranzuwachsen. Das ist Qualität, die man mit gutem Gewissen schmeckt.
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